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红枣枸杞鸽子汤

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作者: 能小能s
标准老广东人😂 这汤可以说从小喝到大了,现在成了老阿姨只能自己动手了,分享给大家,不喜勿喷哈~ 滋补汤品我全是隔水炖的方式,原汁原味 其实标准广东人,在炖滋补汤品是从来不会放姜片的,煲老火汤也是一样、 新鲜白鸽两只,红枣,枸杞,沙参,玉竹,都是各占四分之一,家里还有虫草花,所以我放了一点,配料都是比较随意哈,红枣我都是去核的~ 买的是新鲜的乳鸽,新干净,没血水滴了就好,全部放入炖盅,配料一起加进去,加入农夫山泉的矿泉水,或者是凉白开都可以~食材要新鲜,用的水也要注意~ 放入炖盅,大火烧开之后转小火慢炖1.5-2小时就完成、 炖好后,我自己是吃的时候在碗里加盐,倒入汤汁,不会直接加盐在炖盅里面,方便家人的口味,这个大家可以随意~ 好久没打那么多字了,哈哈哈😄 希望大家喜欢

用料

红枣枸杞鸽子汤的做法步骤

步骤 1

鸽子配料

步骤 2

配料:红枣,栒杞,沙参,玉竹,虫草花

步骤 3

鸽子配料一起加入炖盅

步骤 4

鸽子配料一起加入炖盅

步骤 5

加入农夫山泉矿泉水或者凉白开

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步骤 6
步骤 6

1.5-2小时,炖好啦啦啦啦啦啦

步骤 7

开吃开吃开吃

菜谱创建时间:2019-11-13 05:07:23
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