粉蒸肉

作者： 旭儿妈咪

用料

• 带皮带骨五花肉 500克
• 葱白 几段
• 姜丝 5克
• 蒜头 两个
• 料酒 2勺
• 盐、酱油、茶油 适量
• 水 少许
• 蒸肉粉 一包

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

处理干净，切大块。

步骤 2

加盐、葱、姜、蒜、料酒、茶油、酱油、拌匀，腌30分钟入味。

步骤 3

荷叶用热水泡软洗干净

步骤 4

肉加粉，加少量水，拌匀。

步骤 5

荷叶放在一只大碗里，放入拌好的肉

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步骤 6

步骤 6

包好，不要用力压，压紧了会蒸不熟。

步骤 7

放入压力锅，冷水烧开，转中小火蒸35～40分钟。

步骤 8

用锅铲铲到盘里。可以上桌了😍😍

菜谱创建时间：2019-11-12 21:34:12