酱茄子

作者： 李大美2016

用料

• 茄子 个
• 蒜 瓣
• 豆瓣酱 勺
• 盐
• 味精

酱茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净擦干备用

步骤 2

锅入油大火烧热至8成，放入茄子（多油）

步骤 3

盖上盖子焖煎，翻煎至茄子芯出来

步骤 4

放入酱或者盐，味精

步骤 5

放入大量蒜

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2019-11-11 22:59:52