有机黄金梨🍐 如果洗得够干净，不削皮最好，皮狠有营养。我懒得洗……削了我大半天皮……
我家的秘密武器，一台重型轰炸机，哦不，是榨汁机……传统搓泥这一步就交给它吧！
这一步榨出来是这个效果。
第二步包在超细孔纤维布里，用2.5吨压力千斤顶挤压出汁。
从超细孔尼龙布里压出的汁水，无渣！重点是，不用费力用纱布挤真的感谢美国人这台伟大的发明……
压榨后的渣渣……
毛重1680克的梨出汁1升左右。看一下前后十分钟先榨好的左边就明显氧化变深了……
再上一台重型设备，krups！放入炒菜刀头，设置转速3，温度120度，10分钟烧开，
转90度5-6小时，慢慢熬。
五个小时后……1000毫升是有点拿不出手……熬见底了……，不过已经有一丢丢小泡沫了，差不多再熬十分钟就可以出锅了，焦糖味浓浓……
稍微凉一点就凝固了，舔一口，齁甜😂，滴滴都是精华。
没有冰糖也可以很浓稠对吧？😄，所以如果像我一样什么配料都不加的话，仅用梨汁就可以熬成膏，只需要一台原汁机就可以搞定！原汁机就是惠人那种不加水的慢速的榨汁机
冲水喝……
另外给大家参考一下这个是熬过头的效果……内部完全充满气泡……千万不要熬过头，熬过头就会像麦芽糖一样，那个拉丝效果……想死的心都有了……当然，真熬到这种要命的状态也不要紧，可以倒棒棒糖模具里，冷藏一晚硬邦邦，哈哈哈😄