土豆、胡萝卜、洋葱切块。鸡肉洗干净。
锅里放水烧开，水量不宜太多，能没过食材就好。放土豆和胡萝卜,盐和黑胡椒煮5分钟。虽然料理快有盐，但是这里加盐和黑胡椒一方面作为汤汁的底味，一方面使食材入味。
五分钟后加入鸡胸肉、洋葱、牛奶，再炖十分钟。
十分钟后，所有食材都熟了。加入料理快，到全部融化，汤汁浓稠，出锅。
可以配米饭或者烤的面包。我烤了片面包泡进去，酥脆的面包吸饱了汤汁，特别好吃。