泡菜豆腐汤

作者： zzzyhei

最近一直在忙着打理店铺，所以一直忘记更新！这个傻瓜版的泡菜豆腐汤，一锅端很简单，冬天喝上一碗热呼呼的很温暖！

用料

• 泡菜 100克
• 豆腐 半块
• 洋葱 1/4个
• 金针菇 豆芽 蒜末 适量
• 淘米水 1碗

泡菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

洋葱 辣椒 泡菜切丝，蒜切末，豆腐切小块，金针菇 豆芽洗净

步骤 2

热锅倒油爆香蒜 洋葱，加入泡菜进行翻炒炒出红油，再加入淘米水。煮开后加入豆腐，金针菇。煮五分钟再加入豆芽。根据自己的口味放入盐 生抽。最后加入辣椒圈就可以出锅了

步骤 3

成品

泡菜豆腐汤的小贴士

淘米水要用洗第二遍米的水

菜谱创建时间：2019-11-11 00:51:31