红糖粑粑

作者： 大鱼小鲜

姨妈来的时候总想来碗热腾腾的红糖粑粑，既能喝到红糖姜水缓解不舒服，还能吃到甜糯的团子，嗨森😋。

用料

• 糯米粉 克
• 姜汁红糖 克
• 植物油

红糖粑粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉加入温水揉成面团。温水里面可以加点白糖。

步骤 2

我喜欢煎一下，口感更好且不容易粘块。全程小火加入少许植物油，搓成小团子压扁，煎至两面不粘锅。

步骤 3

煎好先放着。这个也可以吃啦，表皮酥脆，里面软软甜甜的。

步骤 4

水烧开加入姜汁红糖，再放入粑粑煮一下就可以啦。

步骤 5

盛出放入盘中，上面浇点糖水，剩下的红糖水是也可以喝的哦。

步骤 6

平常也可以当做一道小点心，简单又好吃。

菜谱创建时间：2019-11-10 23:21:40