糯米粉加入温水揉成面团。温水里面可以加点白糖。
我喜欢煎一下，口感更好且不容易粘块。全程小火加入少许植物油，搓成小团子压扁，煎至两面不粘锅。
煎好先放着。这个也可以吃啦，表皮酥脆，里面软软甜甜的。
水烧开加入姜汁红糖，再放入粑粑煮一下就可以啦。
盛出放入盘中，上面浇点糖水，剩下的红糖水是也可以喝的哦。
平常也可以当做一道小点心，简单又好吃。