低甜度纯糯米蛋糕

作者： 文艺复星

烤箱是忠臣LO-X3，15升

用料

• 糯米粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 色拉油 20克
• 牛奶 70克
• 白糖 30克

低甜度纯糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入牛奶和油先搅拌均匀，倒入糯米粉再搅拌均匀备用。

步骤 2

蛋白分三次倒入糖，打发至干性发泡，与蛋黄糊用戚风手法翻拌，倒入6寸模具进烤箱，上下火180度45分钟。

菜谱创建时间：2019-11-10 22:01:54