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饺子皮的正确打开方式
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作者:
美杜沙
包饺子最麻烦的就是做饺子皮了,从超市买现成的就省事多了,可是现成的饺子皮比较小,边缘又不够薄,包的时候还容易不粘合,咋办呢?
用料
超市买来的饺子皮
饺子皮的正确打开方式的做法步骤
步骤 1
饺子皮五六张
步骤 2
拇指在上,食指中指在下,沿边缘捏一捏,不要太大力。
步骤 3
边缘捏一捏,不要太用力。
步骤 4
一张一张揭开,美丽的荷叶边就出来了。
步骤 5
大了一圈,边儿变薄了,能打进去馅儿,捏合的时候也容易多了。
菜谱创建时间:2019-11-09 23:45:40
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