去海鲜市场买了半条鱼大概5斤多 要选纹理宽的 鱼皮没有彩虹条的 有彩虹条的是虹鳟鱼 有寄生虫风险没有三文鱼口感好 也不安全 像图片里是鱼腹肉 不建议给宝宝吃 脂肪有点多 鱼腹直接刺身自己吃吧
选择脊背肉 尾肉 平时不吃DHA的宝宝就把柠檬切片淹一下去腥 吃DHA的宝宝可以像我这样直接蒸熟 蒸熟后肉是肉粉色
把蒸熟的肉掰碎 可以比图片还要碎一些 不粘锅开小火 翻炒
煸炒的时候会听见滋滋的声音 炒到颜色变深 声音越来越小至没有 就可以出锅晾凉了 不建议放核桃油之类的 因为三文鱼本身的脂肪就够了
倒入破壁机 少量多次 打成松 晾干 不然装盒的时候会变质
装盒 吃米粉的时候加里一勺就OK啦 耐储存 有营养 无添加的三文鱼松就做好啦