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宝宝辅食三文鱼松

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三文鱼麟少刺少,是世界著名的淡水深海洄游鱼类之一,它含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸,能够消除水肿、提高免疫力;还有降低血脂和血胆固醇、防治心血管疾病的功效 所含的DHA和EPA则是脑部、视网膜神经系统必不可少的物质,能够促进儿童智力、视力发育 是很适合宝宝吃的辅食

用料

宝宝辅食三文鱼松的做法步骤

步骤 1

去海鲜市场买了半条鱼大概5斤多 要选纹理宽的 鱼皮没有彩虹条的 有彩虹条的是虹鳟鱼 有寄生虫风险没有三文鱼口感好 也不安全 像图片里是鱼腹肉 不建议给宝宝吃 脂肪有点多 鱼腹直接刺身自己吃吧

步骤 2

选择脊背肉 尾肉 平时不吃DHA的宝宝就把柠檬切片淹一下去腥 吃DHA的宝宝可以像我这样直接蒸熟 蒸熟后肉是肉粉色

步骤 3

把蒸熟的肉掰碎 可以比图片还要碎一些 不粘锅开小火 翻炒

步骤 4

煸炒的时候会听见滋滋的声音 炒到颜色变深 声音越来越小至没有 就可以出锅晾凉了 不建议放核桃油之类的 因为三文鱼本身的脂肪就够了

步骤 5

倒入破壁机 少量多次 打成松 晾干 不然装盒的时候会变质

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步骤 6
步骤 6

装盒 吃米粉的时候加里一勺就OK啦 耐储存 有营养 无添加的三文鱼松就做好啦

菜谱创建时间:2019-11-09 23:08:38
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