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火山熔岩蛋

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作者: 薄寒

用料

火山熔岩蛋的做法步骤

步骤 1

长条土豆去皮,对半切。用挖球器挖成中空。

步骤 2

大概是这样,这个就是“火山”的雏形。

步骤 3

3个土豆可以做6个小火山。

步骤 4

用培根片把土豆火山卷上

步骤 5

放入烤箱,200℃烤45min。

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步骤 6
步骤 6

烤完是这个亚子。

步骤 7

依次放入适量切达奶酪,一个蛋,香葱适量。放入烤箱170℃再烤5-10分钟(根据个人口味,不喜欢流黄的就烤久一点)

步骤 8

色泽很美,因为培根本身有咸味所以可以不用调味。但可以根据个人喜好撒点黑胡椒或者欧芹碎。

步骤 9

切开,蛋黄会像熔岩一样流出~

菜谱创建时间:2019-11-09 22:55:10
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