用APP打开

糖藕

200人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 丫食堂
想吃藕 想吃糯米 想吃桂花 家里皇太后就开始折腾了 我全程围观 以及负责吃 完美🗣

用料

糖藕的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一夜(皇太后说了,干糯米也可以,只是干糯米蒸的时间要久一点)

步骤 2

藕洗净,水龙头打开,用水慢慢灌入糯米,填满,留些许空隙,盖上藕盖

步骤 3

用竹签固定头部,用棕叶固定(没有用麻绳,棕叶是自家花园摘的)

步骤 4

上锅蒸,一小时左右,熟了就好了

步骤 5

糖桂花加热,淋上,开吃

展开全部
步骤 6
步骤 6

好啦,请享用👅

糖藕的小贴士

1/皇太后蒸过头了,第一次吃到藕皮焦香,嗯,不错 2/皇太后说,棕叶是用来包粽子的,不是叶子,是包完叶子后,在没有麻绳的时候,是用棕叶撕成条来固定叶子的

菜谱创建时间:2019-11-09 18:31:00
打开App收藏