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简单的啤酒鸭
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作者:
爱上美食的胖子
太复杂的菜不会煮,那就煮简单又美味的啤酒鸭吧😄😄
用料
啤酒
1瓶
鸭肉
半只(约2斤)
生抽
2勺
姜
5片
老抽
1勺
冰糖
20克
香菜
几根
料酒
2勺
简单的啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
准备这几种简单的食
步骤 2
鸭肉➕料酒煮开(主要过一下鸭子的腥味)
步骤 3
倒入冰糖,姜丝,倒入生抽,老抽翻炒均匀,至鸭肉变色
步骤 4
倒入啤酒没过鸭肉,大火炖15-20分钟
步骤 5
大火收汁,留一点汁😀😀😀装盘
菜谱创建时间:2019-11-09 10:23:32
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