西瓜汁白凉粉果冻

作者： 爱上美食的胖子

自己做的果冻，没有添加剂，孩子吃的放心😘

用料

• 凉粉 100克
• 白糖 35克
• 西瓜 半个

西瓜汁白凉粉果冻的做法步骤

步骤 1

准备半个西瓜，挖出果肉备用

步骤 2

西瓜皮不要扔，留着备用

步骤 3

果肉榨汁

步骤 4

榨好的西瓜汁放入锅中，1000ml果汁加100g白凉粉（也可以加650-750ml西瓜汁）加35g 白糖

步骤 5

放进锅里，不停搅拌至微开，就可以关火

步骤 6

煮好的凉粉，倒入西瓜皮中，等待冷却，定型。震一下泡泡漂掉

步骤 7

冷却后放冰箱冰镇一下，拿出，切成小块，一口下去，满满的爽滑，满足😂😂😂

西瓜汁白凉粉果冻的小贴士

凉粉和西瓜汁的比例一定要准确，太多汁了，会使白凉粉不成型😉

菜谱创建时间：2021-06-13 12:02:06