金针菇撕开泡一下，鱼肉是前一晚的旧菜，也可以换成各种肉菜或者素菜，只要你喜欢。
煎鸡蛋的同时放入金针菇
要用料包把金针菇炒一下，不然金针菇不入味的。
加入鱼肉煎一下
加入小半碗水，水量看个人喜好，喜欢浓一点就放少点水。
煮好后直接倒在面上，喜欢煮的也可以把面饼放进锅里煮一下。
完工！单面煎鸡蛋，这样蛋黄还是水当当可以流黄的，如果喜欢熟的就双面煎蛋或者加水后煮久一点。
两个鸡蛋是个人喜好啊，里面的菜可以换成各种，鱼虾蟹各种肉菜素菜都可以啊。 我一直吃的是MAMA，今天吃的yumyum，相比之下MAMA更好吃了哈哈哈。