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披萨

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作者: 五月的烟火

用料

披萨的做法步骤

步骤 1

把面粉、盐、糖、酵母、水、黄油放入面包桶,启动揉面程序20分钟

步骤 2

待面团发酵到2.5倍大小后,取出。擀成披萨盘大小,在饼胚上,用叉子叉满孔,帮助饼胚排气。

步骤 3

刷上番茄酱,铺上火腿、撒上芝士、铺上蘑菇(汆水)、玉米粒、青豆、番茄片,最后再撒上满满的芝士碎。

步骤 4

烤箱180°预热10分钟后,推入烤箱上下180°烤25分钟,芝士出现微微的焦糖色,即可取出。

菜谱创建时间:2019-11-08 22:09:10
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