花生米洗净沥干,放烤盘里铺平,120度烤箱烤40分钟左右,中间注意观察,翻动几次。
葱花剁碎放盐、糖、白酒,水搅拌均匀备用。
花生米烤熟后出炉马上倒入葱汁搅拌,让葱汁都粘满花生米,最后表面撒上面粉抖动几下烤盘,让面粉裹匀在表面便好了!
简单的做法,但味道好!
试试吧!