家常青豆红烧肉

作者： 婆婆妈妈下厨房

照顾宝妈，吃肉利于奶水，但口感希望不是很油腻，这道菜很适合！

用料

• 五花肉 500克
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 耗油 少许
• 豆瓣酱 少许
• 盐 适量

家常青豆红烧肉的做法步骤

步骤 1

把青豆洗干净。

步骤 2

这个是干豆子要在锅煮个半个小时，再倒出来把水沥干。

步骤 3

这是五花肉把它洗干净切成小块。

步骤 4

锅里加点水倒点料酒，然后把肉放进去煮个10多分钟，从锅捞出来水沥干。

步骤 5

把锅烧热倒油，油烧热了:肉放进去炒，炒后加佐料:老姜、豆瓣酱、蚝油、酱油，喜欢吃辣点加点泡椒和泡姜。

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步骤 6

步骤 6

烧熟了这道菜就做好了。

步骤 7

成品图！

家常青豆红烧肉的小贴士

口味轻重根据自己喜好！

菜谱创建时间：2019-11-08 14:57:45