1、排骨切小段,放生姜开水炒5分钟一下,捞出冷却备用。
2、把调料通通放入小碗🥣中,调成酱汁。
3、锅中放油烧热,倒入排骨煎至焦黄,倒入之前调好的酱汁,煮15分钟左右大火收汁,装盘撒点白芝麻,外酥里嫩的糖醋排骨就完成啦!✌️