冷锅冷油就把花生米倒进去,小火炒
炒到两分钟就是这样,+少许白酒,保持花生米的酥脆
装盘,花生米凉了后,再撒少许盐
一直小火,手不能停 炒花生米,讲究时间 两分钟时,加入白酒 三分钟时,关闭小火 趁着热锅,继续炒炒