菠菜皮韭菜馅

作者： 十二果蔬卡通包

蔬菜汁代替水和面穿着彩色的外衣 搭配肥膘通透的猪肉和韭菜或芹菜或葱花都可以 平淡无奇的食材 要获得好的口感 必须多花心思

用料

• 猪肉 500克
• 韭菜 300克
• 盐巴 适量
• 味精 适量
• 芝麻油 适量
• 白糖 适量
• 低筋面粉 500克
• 菠菜汁 230克

菠菜皮韭菜馅的做法步骤

步骤 1

猪肉放入盆中 加入盐巴 味精 芝麻油 白糖搅拌均匀即可 （大人吃的的可以适当加入一点胡椒粉）

步骤 2

搅拌均匀再倒入切好的韭菜粒 搅拌均匀 （韭菜 葱花 芹菜 馅料搭配的蔬菜一般都在猪肉调味完加入 稍作搅拌 均匀即可）

步骤 3

菠菜洗净 放入原汁机榨汁

步骤 4

用菠菜汁代替水揉面

步骤 5

揉至成团

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步骤 6

步骤 6

进压面机压制光滑

步骤 7

搓条 下剂子 擀皮

步骤 8

煎饺造型

步骤 9

秋叶饺造型

步骤 10

鸳鸯饺造型

步骤 11

白菜饺后期更新

菜谱创建时间：2019-11-07 23:13:06