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火锅鸡

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一个人在家做火锅太麻烦,因为吃不了几个菜却要准备很多。这道菜让你用简单的食材就可以满足吃火锅的心愿。

用料

火锅鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块洗净,在水里煮一下,捞出备用。

步骤 2

锅中倒入适量油,加入鸡肉、花椒、姜片、干辣椒、八角,将鸡肉的水分炒干一些。

步骤 3

加入配菜和火锅底料。

步骤 4

锅中加入水至刚好没过鸡肉的地方。

步骤 5

转小火慢慢煮,待所有食材都煮熟就可以吃咯。

菜谱创建时间:2019-11-07 20:14:30
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