沙姜鸡

作者： 哎呦喂你大爷居然还会做饭0-o

用料

• 山奈 一大把
• 鸡 半只
• 料酒 一大勺
• 干葱头 一个
• 芝麻 一把
• 姜 一小块

沙姜鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，姜片黄栀料酒盐葱结烧水。煮开后鸡浸入，再拿出放凉水里，三浸三出。水再烧开，关火，鸡放入浸15分钟。

步骤 2

干葱末姜末山奈末油里爆香，加生抽盐糖水料酒煮出味。

步骤 3

鸡斩件，淋上料，浇热油，放香菜。

菜谱创建时间：2019-11-06 20:10:00