黑椒蒜香鸡肉蘑菇意大利面

作者： H晃晃

用料

• 意大利面 一人份
• 蘑菇 随意
• 蒜 至少一大瓣，保证香味足够
• 黑胡椒粉 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 按口味
• 鸡胸肉 一片
• 沙拉菜 临时起意加的
• 牛志 香料，不要也没关系
• 干辣椒碎

黑椒蒜香鸡肉蘑菇意大利面的做法步骤

步骤 1

煮面

步骤 2

干煸蘑菇，去除菇类特有的不好吃的一种味道，同时可以激发出香味。

步骤 3

水烧开后烫鸡胸肉片。我买的鸡胸肉很薄，直接煮容易老，所以开水烫烫等会儿炒就好了。如果是厚的鸡胸肉也可以打薄这样处理

步骤 4

锅里加油炒香大蒜，然后放入干辣椒段。放入鸡肉蘑菇翻炒，加适量煮面的水，然后放盐，煮开后放入煮好的面条，小火翻搅，至水差不多烧干，关火，放黑胡椒，沙拉菜，利用余热继续翻动搅拌。

步骤 5

装盘，完成✅

菜谱创建时间：2019-11-06 08:12:20