一勺耗油和5克黄油加少许胡椒融化拌匀。
1勺淀粉混4勺冷水拌匀加入后加热融化调匀。
土豆切丁蒸10分钟左右。
把蒸熟的土豆碾碎加入少许牛奶一点点盐拌匀,用保鲜膜塑形搓成圆球。(我偷懒用勺子划成一团)
加入刚刚调好的酱汁。
可依据个人口味再撒上一些胡椒。完成!