把牛奶,鸡蛋,糖,盐,酵母,面粉放入面包机搅拌20分钟,然后加入黄油继续搅拌20分钟
发酵至1.5-2倍大
排气,继续醒发15分钟
擀开,用叉子叉一堆孔,方便烤得时候排气,放入烤箱进行二次发酵40分钟左右,底下放盆温水
二次发酵后,刷上鸡蛋液,撒上芝麻和葱花
烤箱预热,上下管180℃,烤15分钟,出炉冷却一下
撒上肉松,挤上沙拉酱
切块以后,开始动手吃了(✪▽✪)