山楂洗净
用筷子从头上把核顶出去,然后把山楂尾部切掉。
加适量水煮烂,用榨汁机打成泥,然后过滤到碗里。
把山楂泥倒在不粘锅里加白砂糖煮半个小时左右(注意不要用铁锅),直到筷子沾一下山楂泥拿起来不往下滴。至于糖加多少,可以边做边尝。
有盒子的就快速倒在盒子里抹平,等降温盖盖子放冰箱冷藏,放三四个小时后,拿出来切块吃。我家里正好有孩子做雪糕的磨具,所以就给她们做了造型哈哈。
这种软磨具可以冻起来吃,冰凉酸甜又好看,宝宝很喜欢。磨具是正脸朝下的,所以拿出来是很漂亮的哦!