姜枣膏零失败

作者： 向日葵的笑靥

用料

• 红枣 200克
• 姜(怀姜) 350克
• 枸杞 60克
• 红糖 500克

姜枣膏零失败的做法步骤

步骤 1

把枣去核，切小块，用水泡开，打碎倒入不粘锅等候

步骤 2

把姜洗干净，最好带着皮(姜最好用姜母也就是怀姜，做出来够辣，很喜欢)切成片加适量的水，打成糊

步骤 3

红糖用这种手工块的，打开后一股甘蔗的香味，忍不住吃了一块，这种红糖做出来不太甜

步骤 4

枸杞用水泡开，不喜欢吃整个枸杞的，可以泡开和红枣或者姜一起打碎

步骤 5

红糖用刀切碎熬的时候好分解

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步骤 6

步骤 6

本人用的燃气灶全程小火，也可以用电磁炉(也要小火)，记得要带手套，做好防烫，要不停的搅拌，熬一会有点稠糊了可以放枸杞(还可以加玫瑰花哦，我是用水泡开的)一直搅拌到很浓稠没什么水分了就可以关火，

步骤 7

趁热装(本人觉得放凉不好装)放凉封口放冰箱。

步骤 8

喝上一杯暖暖的

菜谱创建时间：2019-11-04 21:41:48