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鲜到没朋友的🦐海鲜粥

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作者: 再见南乔
天气渐凉~ 在冷冷的秋冬,最适合来一碗暖暖的海鲜🦐粥,啊!一碗不够!来俩碗🥣!!!暖暖的海鲜粥养胃又好喝!忍不住多喝俩碗,还不用担心长胖!嘻嘻😜 🥣这个海鲜粥做法超简单易上手! 一定要试一试哦!

用料

鲜到没朋友的🦐海鲜粥的做法步骤

步骤 1

1️⃣先处理好食材,(分开虾头、虾身时记得去处虾线哦~)

步骤 2

2️⃣虾身放入一勺料酒、胡椒粉拌匀备用

步骤 3

3️⃣热锅下油,家姜片、虾头,炒出虾油!(这是海鲜粥鲜味的关键哦)

步骤 4

4️⃣玉米粒也炒一下,会更香

步骤 5

5️⃣炒过的玉米粒和虾头加水煮沸,挑出虾头不要!我们只要虾油!!(谢谢小伙伴指出更正!)

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步骤 6
步骤 6

6️⃣把汤汁放入煮粥的锅中,煮沸

步骤 7

7️⃣烧沸后加入虾身🦐,煮至成粥

步骤 8

8️⃣粥煮好之后,加入小青菜,适量盐、胡椒粉、鸡精(可加可不加)。

步骤 9

9️⃣当当当当当~ 美味又好喝的海鲜粥就完成啦✅!是不是超级简单方便还营养好喝呢!

鲜到没朋友的🦐海鲜粥的小贴士

用虾头炒出的虾油,爆炒一下玉米粒就好,千万不要把炒虾头的油扔掉哦!这是好喝的关键哦!

菜谱创建时间:2019-11-04 16:03:57
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