鸡蛋打散,加入融化的黄油和白砂糖混合均匀
筛入面粉,淀粉,奶粉,泡打粉,混合搅拌均匀,如果太干就加入适当的牛奶,如果过于湿润就加入低筋面粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛10分钟
均匀揉成光滑的小球,这一步最耗费时间😓
表面喷水,防止烤的时候表面开裂。放入烤箱150度中层烤20分钟,完成。
偷懒没喷水,烤完有点开裂,不过不影响味道,宝宝很喜欢。