洋葱切丝,备用。放一点点盐和黑胡椒粉打散鸡蛋,备用
用少许油,微微炒软洋葱丝、菠菜叶和韩国泡菜,备用。
在平底锅🍳热少许油,摊上鸡蛋液,隔10秒左右,把炒过的蔬菜🥬放在鸡蛋表面,然后翻起一半到另一边,成为半圆形,把半圆的两面都稍微煎煎,煎時用锅铲稍压压,出锅,配上小肉肠就再美不过了,开吃吧