将南瓜切片放入碗中保鲜膜盖好,放入微波炉高火叮4~6分钟,压成南瓜泥
在南瓜泥中加入鹰栗粉、水磨糯米粉和软化的黄油,揉合成团搓条切剂共分22个,每个35克
将剂子搓成团,用指腹捏成碗状,并在其中放入枣泥豆沙馅,每个10克
将包好馅料的南瓜饼搓圆,用牙签在其上按压米字状
而侧面也用牙签顺着先前的纹路延顺压下
紧接着将枸杞按上,就形成了一个个可爱的小南瓜↖(^ω^)↗
最后大火烧开,放蒸锅上蒸10分钟,也就完成了。
不需要烤箱,有个蒸锅就可以做,馅料可以用巧克力也不一定非要用豆沙馅枣泥馅,就算塞肉其实也不是不可以,端看个人喜好 没有枸杞也可以用葡萄干,甚至是圣女果上的小叶子,这样可能更特别 一次可以多做一些,平铺冷冻袋装保存,随吃随蒸,炸也不是不可以