两掺土豆粉

作者： 少爷家的九姨太

用料

• 土豆粉 1份
• 面粉 1份
• 西红柿 1只
• 蔬菜（小白菜，苦菊） 1小把
• 姜葱 少许
• 牛丸鱼丸 各1个
• 豆泡海带干丝 少许

两掺土豆粉的做法步骤

步骤 1

将面粉和成面团

步骤 2

醒10分钟，切好配菜，将超市买的现成土豆粉与面团做出的拉条子入开水煮到8分熟

步骤 3

锅里下油，入郫县豆瓣酱和葱姜炒香，炒西红柿出汤

步骤 4

加开水，入鱼丸和海带豆泡，煮开后放土豆粉和面

步骤 5

再开后放干丝和蔬菜煮一下

步骤 6

淋上辣椒油和醋，就开吃啦

步骤 7

海带和干丝是买的现成的熟食，加上豆瓣酱很咸，就不加盐了，丸子我买的海霸王的

两掺土豆粉的小贴士

两掺是指放两样主食，没有的话只放一样也可以的

菜谱创建时间：2012-04-25 22:31:08