先把苹果切成小颗粒,一点水,用破壁机将苹果打成糊状。
再加酵母粉,淀粉,白糖,搅匀,发酵半小时。
将糊倒入锅中,搅拌。
搅拌成这种程度后,开小🔥。
颜色加深后,关火。
拿出面包片(我的是在超市买的,9.9两包😊)
铺上一层在碗里
加两勺🍎糊
铺平,还有一层以此类推。
第三层不加苹果糊,直接铺在第二片上面。
沿着面包的两个角切成三角形
完成了!
苹果糊大概要搅拌7分钟,我的破壁机是金强华的,还有,不爱吃甜的可以不放糖。