一块牛肉多吃法

作者： 小惠私房菜

孩子爱吃牛肉、我爱喝汤，炖一锅好多吃法

用料

• 牛上脑 2000克
• 姜 4-5片
• 大料 3-4
• 食盐 5-6克
• 葱 4-5段
• 料酒 适量勺

一块牛肉多吃法的做法步骤

步骤 1

冷冻牛上脑切块，清洗之后冷水下锅焯水、加入料酒去腥

步骤 2

焯好水的牛肉块，清洗干净，放入压力锅并加入料包，炖20分钟

步骤 3

煮好的牛肉汤比较油腻，可以放凉将将上面的油去掉

步骤 4

孩子直接吃的牛肉也很好，淡淡的盐味、健康

步骤 5

加入葱沫➕香菜沫➕醋➕黑胡椒，喝牛肉汤也很棒

步骤 6

将做好的牛肉装入饭盒里、做牛肉咖喱饭，牛肉汤面，牛肉炖土豆，牛肉番茄汤等料理都很方便的……以后会上图😁

一块牛肉多吃法的小贴士

想吃什么尽量在家做 关键安全

菜谱创建时间：2019-11-03 12:18:48