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快手法式面包的做法

快手法式面包

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作者: dobi-1
dobi-1

用料

快手法式面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2片面包片放入烤面包机中,面包机档位调成1档。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包弹出后翻面再烤一次。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤成这样就可以了,不要太焦了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切成薄片,放在烤好的面包片上抹好(正宗的法式面包不抹黄油,而是用黄油直接煎。我嫌黄油热量太高,所以先把黄油涂在面包里,再用植物油煎)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

被黄油滋润过的面包片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好草莓果酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人对甜味的喜好调整果酱的用量,我基本上就是一咖啡勺的量

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用另一片烤好的不涂抹任何东西的面包片盖上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块备用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2颗鸡蛋加少许的牛奶拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包片沾匀鸡蛋液

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入少许油,小火慢慢煎

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄有硬壳就可以出锅了!外焦里嫩香香甜甜

菜谱创建时间:2019-11-03 10:20:39
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