红糖麦芬枣糕

作者： 茜紫

照搬东陵面包机公共号里的配方，减糖减油，只是为自己操作方便做一备份

用料

• 牛奶 130克
• 红糖 20克
• 鸡蛋 4个
• 色拉油 60克
• 低筋面粉 165克
• 泡打粉 2.5克
• 小苏打 2克
• 红枣 80克
• 8寸正方形深盘

红糖麦芬枣糕的做法步骤

步骤 1

1.将红枣提前浸泡20分钟后切碎。 2将红糖放入牛奶中，搅拌至红糖溶化。 3.加入鸡蛋，搅拌均匀。 4.倒入玉米油，搅拌均匀。 5.加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。 6.倒入提前切碎的红枣粒。 7.搅拌均匀。 8.倒入模具中，也可以放在纸杯里。 9.放入提前预热好的烤箱中，温度170度，时间30分钟。 10.烘烤完从烤箱中取出。 11.取出蛋糕放在晾网上晾凉。

步骤 2

12.切块

菜谱创建时间：2019-11-02 23:35:57