苏叶饼(苏叶干粮，苏耗子，苏叶饽饽)

作者： 疯狂韭菜盒

我老家是辽宁凤城满族自治县，这道充满地域特色的满族小吃承载了游子在外的思乡情怀！

用料

• 糯米粉(水磨) 1000克
• 赤小豆馅 500克
• 苏子叶 50g(大概30多个叶)

苏叶饼(苏叶干粮，苏耗子，苏叶饽饽)的做法步骤

步骤 1

1000克水磨糯米粉用温水慢慢搅拌揉成柔软的面团，苏子叶洗干净晾干，赤小豆馅提前煮好晾凉。

步骤 2

用手捏个小面团在手心慢慢按压成饼，包入豆馅捏实揉成团，外面包上苏子叶排列在锅中。

步骤 3

水开上汽10分后出锅。

菜谱创建时间：2019-11-02 17:45:17