全麦香蕉面包简易版(无油糖蛋)

作者： 疯狂韭菜盒

为了减肥自己动手制作餐包用于卷三明治

用料

• 全麦粉 500克
• 香蕉5根
• 酵母 5克
• *(燕麦 奇亚籽 椰蓉)各20克 核桃仁80克PS: 这些不想加的话全不用放*

全麦香蕉面包简易版(无油糖蛋)的做法步骤

步骤 1

5根香蕉戴手套捏成泥加入酵母拌匀然后加入所以食材混合好发酵1.5小时。

步骤 2

发酵好揉面排气卷入核桃馅。

步骤 3

烤箱发酵38度40分钟发到两倍大。

步骤 4

烤箱180度上下火30分钟，我家烤箱功率大。

步骤 5

晾凉切片，齐活儿

全麦香蕉面包简易版(无油糖蛋)的小贴士

这个是比较粗糙的版本，结合了网上的一些经验，发酵对于成功起到很重要作用，一定要发到位不然烤发不起来。

菜谱创建时间：2019-08-20 16:45:28