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奶香味十足的(南瓜饼)

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作者: wo爱做美食

用料

奶香味十足的(南瓜饼)的做法步骤

步骤 1

1将南瓜已经去皮切片

步骤 2

2蒸熟的南瓜放入白糖融化,白糖要多加些,因为面粉会淡化白糖的甜度

步骤 3

3用榨汁机榨成泥

步骤 4

4酵母用温水化开备用

步骤 5

5南瓜泥中倒入面粉,酵母,奶粉搅拌均匀(没有奶粉可以用纯牛奶代替)

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步骤 6
步骤 6

6揉成面团,南瓜泥少量多次的加,不要一次性全倒进去,稀了加面,硬了加水,直到和成光滑不沾手的面团为止

步骤 7

7像搓洗衣服的手法,从手掌根部开始揉

步骤 8

8揉好的面团用保鲜膜盖住,等待发酵

步骤 9

9发酵好的面团用手指轻轻按压不回弹

步骤 10

10内部呈蜂窝状

步骤 11

11用擀面杖擀平,厚度大概这个样子,不要太薄

步骤 12

12用磨具一一压出模型

步骤 13

13平底锅倒油加热,放进去

步骤 14

14煎至两面金黄

步骤 15

15隔段时间给它翻面,避免糊掉

步骤 16

煎熟出锅

步骤 17

做了好多,够吃两天啦,真的超级好吃呀,下次在做里面放馅的

菜谱创建时间:2019-11-02 14:28:19
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