洋芋夹夹

作者： Aii豆苗李

小时候妈妈给我做的小零食，长大后最想念的味道。不知道属于什么菜系😂

用料

• 土豆 4个
• 鸡蛋 2个
• 盐 若干克
• 淀粉 4勺
• 面粉 若干克
• 植物油 多一些
• 小葱 4根
• 十三香 1勺

洋芋夹夹的做法步骤

步骤 1

1。土豆削皮插成丝(细一点)水冲一遍沥水 2.放入一个大碗或者盆里，打入2个鸡蛋然后加入切好的葱花，盐，淀粉，面粉搅拌

步骤 2

3.热锅热油开始炸，炸至金黄捞出。👌完工

洋芋夹夹的小贴士

最好在炸完就食用更酥脆，小孩子可以沾番茄酱食用

菜谱创建时间：2019-11-02 14:09:09