我用到的材料。
这次用的是黑白黄油,百分百新鲜牛乳制成,百分百原装进口,打开一闻,和奶酪差不多的味道,奶香特别浓郁。
科普一下。
黄油软化,加糖稍打发。
黄油打发后,加入一个常温鸡蛋,轻轻打均匀后,再加入一个常温鸡蛋,再轻轻打均匀。这一步忘记拍照了。
加入花生酱搅拌均匀。开始香味扑鼻。
筛入一半的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,加入一半牛奶,搅拌均匀。再筛入另一半低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,加入另一半牛奶,搅拌均匀。
加入巧克力碎,搅拌均匀。香香香……
把搅拌均匀的蛋糕糊装进裱花袋,挤入模具,尽量重量差不多。
烤箱中层,180℃30分钟。香味充斥整间屋子。
烤好了。美美哒。
香香哒。
切面图。
我得有怎么样的意志力才能忍着拍完照片啊?不说了,吃去。