锅里放入适量的食用油,覆盖锅底即可,煸炒蒜和姜,炒出香味即可
加入切成小朵的花菜翻炒
加入一勺生抽
加入稍许糖提鲜
翻炒至花菜熟透,即可装盘
全程中大火翻炒
1.花菜选择青梗 2.花菜洗净后沥干水分 3.选择不粘锅煸炒