黑麦紫红薯包

作者： 周利贞

用料

• 黑麦粉 350克
• 鸡蛋 1个
• 温水 200克
• 酵母 4克
• 红薯 1个
• 紫薯 1个
• 牛奶 一点点

黑麦紫红薯包的做法步骤

步骤 1

将黑麦粉酵母混合 慢慢加入水 揉成面团（水慢慢加 自行调整～ 不然太湿就不好了！）放在温暖处发酵2小时 （我不急所以发酵的有点儿久）紫薯红薯蒸熟 加点儿牛奶弄成泥

步骤 2

将发酵好的面团 分成个别小团 加入紫红薯泥 再次发酵 变大就可以放进烤箱啦！

步骤 3

我用烤箱180度 40分钟 (・ω・)ノ第一次成功太开心了～一下就吃了两个

步骤 4

长得不太好看（因为第二次发酵没有放在烤箱盘 拿的时候变形了(ToT)/~~~这个用量可以做8个小面包～

菜谱创建时间：2019-11-01 11:02:34