健胃养胃毛薯汤

作者： 厨房一午一食

小时候妈妈经常做的毛薯汤。 这道汤保持了食材原汁原味，奶白奶白的好浓郁，健胃养胃，超简单。

用料

• 毛薯 500克
• 盐 适量
• 葱 1根
• 适用油 适量
• 水 适量

健胃养胃毛薯汤的做法步骤

步骤 1

毛薯长这样，跟山药相似。

步骤 2

毛薯洗净削皮。

步骤 3

切片后用清水冲洗后浸泡防氧化变色。

步骤 4

热锅热油中火放毛薯翻炒均匀

步骤 5

加入适量水大火煮至毛薯熟透。(大概3分钟左右)

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步骤 6

步骤 6

放入适量盐，盛出撒上葱花。

健胃养胃毛薯汤的小贴士

削皮时可以戴上手套。 毛薯粘滑，注意安全。

菜谱创建时间：2019-10-31 12:58:49