超好吃又下饭的莴笋炒蛋

作者： 栗栗桃桃

本来是想腌着吃的，临时没菜，用它炒蛋也超级好吃。炒的莴笋不那么寒凉了。腌制方法：莴笋去皮后冲一下，切厚片放蒜蓉、盐、小米椒段和几粒花椒放冰箱腌。第2天就可以过粥了。小米椒根据自己的喜好放。

用料

• 鸡蛋 2个
• 莴笋 1根
• 小米椒 2个
• 花椒 5粒

超好吃又下饭的莴笋炒蛋的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋炒熟，再把腌好的莴笋切成条再翻几铲子。

超好吃又下饭的莴笋炒蛋的小贴士

盐我是根据自己经验放的，鸡蛋可以放盐也可以不放盐，如果莴笋比较咸就不用放盐。

菜谱创建时间：2019-10-31 12:24:17