百香果/柠檬新吃法

作者： 周老师的美食铺子

秋天到了，气候干燥。需要多喝水的季节，给自己和家人泡上一杯酸酸甜甜的柠檬百香果茶，在秋日的暖阳里细数着美食发给我们都快乐，想想都很是美好。

用料

• 百香果 个
• 糖 克
• 柠檬 个
• 淀粉 2勺
• 蜂蜜 250毫升

百香果/柠檬新吃法的做法步骤

步骤 1

第一种：把百香果削皮，如图。第二种：直接切开百香果挖出果肉，把果壳洗净开水煮至果肉膨胀，然后用铁勺挖出果肉待用。

步骤 2

切开百香果后拿勺子把果肉挖出来倒入盆中待用。

步骤 3

煮熟的果壳去皮后剩下的果肉加两勺玉米淀粉，6勺百香果汁搅拌均匀。

步骤 4

加白砂糖腌制一会，待融化。

步骤 5

准备好后，把果肉均匀摆入烤盘。

步骤 6

上下温度150，烤箱预热10分钟；放入腌制好的果肉上下温度150，烤30分钟即可。

步骤 7

百香果柠檬茶，百香果蜂蜜，冰糖柠檬；

步骤 8

烤出来的百香果是这样的，是不是像西红柿？味道可能有点像红薯干，味道还是不错的。大家可以试试。

菜谱创建时间：2019-10-29 14:06:05