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一人食-电饭锅煮高配水饺

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作者: 天才小海豹
一个人的午饭,吃速冻饺子好像有点委屈自己,就洗两颗青菜,炒个番茄鸡蛋汤底,来个高配版。

用料

一人食-电饭锅煮高配水饺的做法步骤

步骤 1

先洗菜

步骤 2

西红柿切成片,我喜欢切薄一点,炒出来的汤更入味

步骤 3

把鸡蛋打到电饭锅那个有不粘涂层的锅里,加点油,用勺子打散

步骤 4

电饭锅按开盖煮键,等鸡蛋凝固,翻炒一下,盛出。别看工具简陋,这样做出来的鸡蛋特别松软。

步骤 5

炒过鸡蛋的锅不用洗,加点油切好的番茄倒进锅里,煸软。

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步骤 6
步骤 6

加适量水,一个人吃,就拿自己盛饭的碗倒一碗水(不用很满)

步骤 7

水烧开后放饺子,一两分钟后放青菜,如果喜欢吃脆一点的就晚点放,接着放炒好的鸡蛋。

步骤 8

七八分钟后就熟了,放盐调味即可

一人食-电饭锅煮高配水饺的小贴士

水不要放多了,第六步放的水就是你一会要喝的汤,煮的过程不会有太大变化。

菜谱创建时间:2019-10-29 12:58:03
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