糖醋鸡胸肉

作者： 星紐

尝试新的口味，酸酸甜甜的味道，nice~

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 盐 1-2克
• 胡椒粉 2克
• 糖 3-5克（根据个人口味）
• 番茄酱 15克（结合个人口味）
• 醋 1勺
• 清水 适量
• 面粉 1勺
• 淀粉 1勺

糖醋鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

准备食材：1.鸡肉切粗填或者块状 2.加入盐，胡椒粉，鸡蛋，搅拌均匀，腌制10分钟

步骤 2

2.番茄酱，醋，清水搅拌均匀，备用。

步骤 3

3.腌制完毕后的鸡肉加入淀粉，面粉搅拌，开启油锅，中小火逐个放入炸，完毕后，复炸一次至金黄色（本人忘记拍照了，这个步骤）

步骤 4

烧油，加入（番茄，糖，醋，清水）调料，大火熬制冒泡，加入炸好的鸡肉

步骤 5

出锅，点缀白芝麻，开饭！😊

菜谱创建时间：2019-10-29 05:56:53