将馒头手撕成块，尽量不要太小块。
把盐，孜然粉，黑胡椒，辣椒面放入小盆里加少许水，然后撕好的馒头块也放进去用手抓拌，直至都粘上调料水。
将拌好的馒头块放入烤盘上，可以刷一点油在馒头块上。
放入烤箱中层，上下200度左右，烤10分钟，然后翻面再烤十分钟就好了！
如图所示，金黄色即可取出，凉一会就可以装盘吃喽。
做了个紫菜蛋花汤，配馒头块一起吃，很香！
辣椒面可根据自己的喜好添加，如有小孩吃，可以只放孜然，盐，少许黑胡椒即可。